ФОТОЗВІТ-ЩОДЕННИК тижня кафедри готельно-ресторанної справи

Урочисте відкриття тижня кафедри	Майстер-клас „Олії, їх різновиди, сфера застосування”
Виставка творчого доробку викладачів кафедри. Арт-класи: - Створення ікебан „На зустріч Новому року”; - Орігамі; - Кусудама; - Шабола.	День готельного комплексу «Русь» в гостях у КУТЕП. Привітальне слово випускника КУТЕП, директора ТОВ „Готельний комплекс „Русь” Корнієнка Сергія Олександровича. Привітальне слово директора ресторану готельного комплексу „Русь” Рубаніка Ігоря Віталійовича. Майстер-класи кухарів ресторану готельного комплексу „Русь”: - приготування суші; - приготування холодних закусок; - приготування основної страви; - оформлення торта.
Виступи випускника КУТЕП начальника служби консьєржів Insignia Lifestyle Boutique Кулєшова Кирила Андрійовича та старшого консьєржа ТОВ „Інтерн”, готель „Опера” Корнієнка Богдана Федоровича на тему: „Робота консьєржа. Найнезвичайніші прохання гостей в моїй практиці”.	Майстер-клас шеф-кухаря ресторану „Park kitchen” ТОВ „Міжнародно-діловий центр”, готель „Хілтон” Михайлова Богдана Володимировича
Арт-клас „Тематичне оформлення готельних номерів на базі НВЛ „Готель „Гостинність”	Тематичне сервірування столів. Демонстрація складання серветок.
Арт-клас „Свято коктейлів”	Фестиваль страв із картоплі „Її Величність Картопля”. Дегустація страв.
Урочисте підведення підсумків. Нагородження учасників заходів.

Loading

календар подiй

«

28 сiчня 2021

»

Популярні посилання