Новости
Очередное заседание городской методической секции заместителей директоров по учебно-производственной работе ПТУ г. Киева в Экономико-юридическом училище КУТЭП
9 апреля 2015 года на базе экономико-юридического училища Киевского университета туризма, экономики и права состоялось очередное заседание городской методической секции заместителей директоров по учебно-производственной работе ПТУ г. Киева на тему: «Организационно-педагогические условия формирования профессиональных компетенций у будущих квалифицированных рабочих сферы туризма».
В работе секции приняли участие представители 30 учебных заведений системы профессионального образования г. Киева и представители управления профессионального образования Департамента образования и науки, молодежи и спорта исполнительного органа Киевсовета (КГГА). Целью мероприятия было ознакомление с опытом работы и изучения особенностей формирования знаний, умений и навыков у будущих квалифицированных работников сферы туризма.
В ходе семинара участники посетили уроки теоретического и производственного обучения, а также мастер-классы. Высокий интерес педагогического сообщества вызвал урок производственного обучения Натальи Прокопенко на тему: «Представление информации клиентам и оформление туристического пакета. Сбор и предоставление полной информации о путешествии». В ходе урока учащиеся изучали функциональные возможности интернет-страниц туроператоров, консульств, миграционной службы и тому подобное. На примере предложений туроператора «Joint UP» ученики осуществляли полный сбор и предоставление информации о путешествии туристам согласно заданных критериев. Следующей задачей было оформление всей необходимой туристической документации: договора о туристическом обслуживании, приглашения страхового полиса, информационного письма.
Другим, не менее интересным для присутствующих, стал урок производственного обучения Тамары Блажевич на тему: «Формы организации экскурсионных путешествий. Разработка экскурсий». В течение занятия, учащиеся должны проявить собственные навыки делового английского языка, подготовить и представить собственные экскурсии по г.Киеву на иностранном языке.
Примером теоретического обучения стал урок «Географии» Людмилы Шандыбиной на тему: «Общая характеристика стран Латинской Америки». В ходе занятия учащиеся изучали особенности ЭГП, состав территорий, административного устройства, уровня экономического развития и тому подобное.
Участники секции оценили высокий профессионализм Натальи Карпенко, которая провела мастер-класс «Информационные системы менеджмента. Оверия - формирование заказов». Во время мастер-класса слушатели из числа заместителей директоров по УВР могли самостоятельно ознакомиться с функциональными возможностями информационной системы «Оверия-Туризм», научиться работать в среде, оформить агентский заказ и сформировать счет на туристическую услугу.
Слушатели секции приняли участие в мастер-классе «Методика складывания полотенец в технике оригами», который провели Юлия Землина и Виктория Полуда на базе учебно-производственной лаборатории «Гостиница «Гостеприимство». Также участники ознакомились с работой учебно-производственной лаборатории туристическая фирма «КУТЕП-тур», на базе которой проводится производственное обучение и производственная практика учащихся по профессии «Агент по организации туризма».
Завершилась работа методической секции экскурсией в Арт-отель «Баккара» www.bakkara-hotel.com.ua, с которым установлены тесные партнерские отношения и на базе которого проводится производственное обучение и практика.
Участники секции подчеркнули роль подобных мероприятий с целью обмена опытом и отметили важность проведения подобных мероприятий в условиях приближенных к производству.
Инна Мартынюк, директор Экономико-юридического училища КУТЭП
